やよいブログ

餅花

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こんにちは!今年もお店に餅花を飾って頂きました!

今年は、京都限定パッケージの“ひょうたん”おじゃこと一緒にパチリ♪

柳の枝にお花が咲いたような、その姿は繊細でとても華やかです。

お正月前(小正月)に餅花を飾るのは全国にも見られるそうですが、

花街やお茶屋さんの店先で見られる餅花には京都ならではの

風情があります。

本店にご来店の際は、ぜひご覧になってくださいね!

 
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冬への入り口

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こんにちは!本店の山中です。

12月に入り、やっと季節相応の寒さとなってまいりました。

それに伴い、お店の中庭のもみじもようやく色づいてまいりました。そして、その横にある山茶花

にも数日前からお花が♪

先日、お客様がお店の山茶花を見て、「これは獅子頭(シシガシラ)という品種だよ」と教えて下

さいました。 山茶花の中でも枝ぶりが良く、椿と山茶花の両種の特徴を併せ持っているそうで

す。関東では「寒椿」と呼ばれています。

花びらが他の品種よりも少し多く、雄獅子のたてがみのようなことから、この名前がついたそう

です。

お客様のお家にある獅子頭はもっと大きな木で、咲いた花を一度すべて取ってしまうのだとか。

そうすることで木自体が丈夫に育つそうなのです。

やよいの山茶花は小さいので出来ませんが(笑)

お客様との会話でまた一つ勉強になりました(^v^)

 
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3人。

『12月に入ったから、そろそろ底冷えさせちゃうね』

と。

季節は空気が読めるのかと思うほど、見事に寒くなったさいたま市浦和区でございます。

ここ浦和店は私、大島を合わせて3人のスタッフがおりまして。

個々に大変ステキなんで。

ちょっと書かせていただきます。

まず始めに・・・

新宿店から共に働いております井坂さん。

いつも穏やか。
ポジティブシンキング。
お洒落マダム。
まとう空気もお洒落。

お酒、けっこうイケます。
美味しそうに飲むんです。

ちなみに井坂さんは、お茶漬けご膳が大好き。

お茶漬けご膳をお客様に勧めるときの井坂さんの熱心さは3割増です(笑)

百貨店経験が誰よりも豊富。

だから井坂さんがいればそれだけで心強い、わけです。

お次に・・・

9月21日から入社した魚返(うがえり)さん。

やよいスタッフは魚(うお)さんと呼んでいます。

しかし、入社早々から他店の方々より素敵な呼び名がつきました。

『プリンス』

そう、王子様。

なぜでしょう、優雅に見える歩き方のせいでしょうか?

まるでディズニー映画に出てくるプリンスのようだと。

ついた呼び名。

『プリンス』

お昼は手作りおむすび。

初めての百貨店勤務なのですが、時に一人で店頭にたち接客に業務に。

基本に忠実。

必ず10歳は若くみられます。

ちなみに魚さんもお酒が好きです。

ほっぺと鼻の頭が赤くなります。

酒屋さんにいただけあってお酒も詳しいようです。

でも、ボジョレーの購入先がセブンイレブンと聞いたときは。

私、吹き出しました。

そんなこんなで。

すでに師走に入り、その文字通り走り抜ける日々になるように。

3人でお客様を迎える準備をしながら、日々を過ごしております。

お客様がいろんな気持ちを持って帰郷する年末。

私達がすることは助け合って、笑い合って誰もかけることなく。

大晦日を向かえること。

そして来年はつぼみが花咲くような、春に。

なれるように。

2011年、最後のブログ。
締めがかなり暑苦しくてすみません(笑)

でも本当なんです。

寒さや風邪に負けず、日本中がいい年越しをできますように。

皆様の2012年が素敵な良い1年になりますように。

その時やよいの

『お福さん(シナモン風味の黒豆菓子)』 

をお供にしていただけるとかなり嬉しいのです。

私事ですが。

最近の流行りは、おじゃこにオリーブオイルをかけて食すこと。

クリーム系パスタにえびじゃこ豆をのせて食すこと。

佃煮は洋風とも相性がよいので、是非ともご飯以外の相方も見つけてみてください。

少し早いですが、皆様良いお年を。

来年もよろしくお願い致します。

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9月24日(土)京都

約2年振りに京都にいってまいりました、浦和店・大島でございます。

夜行バスで向かった今回の旅。

昔から車ですぐ寝れる私にとっては、まさに「即落ち」な環境でした。

早朝6時に京都八条口に着いたのは、何とも言えない切なさを感じましたが…。
朝日がキレイだったのと、2年前の研修がここから始まったのを思い出しました。

土日祝は朝7時から開いてる銭湯は事前に調べていたので、まずは京都でひとっ風呂。
http://www.hakusanyu.com/6top.htm

湯上がりに、ガイドブック広げ

「どこいこうかなぁ〜」

とやってる私。
良いのです、私は観光客です。
今日は京都を観光しにきたんです。
行きたいカフェや、2年前に社長に案内していただいた道を思い出しながら歩いていると。

おや?
時間があんまりない?

自分のペース配分の失敗により、やよい本社と本店にいた時間は約20分ほど・・・。

久々に直接話ができてとても嬉しかった。
とにかく懐かしかった。

せっかく挨拶しにきたのに、皆様の邪魔をして、お騒がせしたなぁと反省です。

落ち着きない、大人げない私に
「せっかく京都にきたんだから」
と、やよいの皆様よりお土産をいただきました。

鍵善良房さんの
「おひもさん」
シナモンが効いたほっこり芋菓子。

私が驚いたのはのし紙。

蝶々結びや一本のしは見たことがあったんですが、ここのは片結び。
斬新。
可愛い。
くずきりも美味しいようです。
http://www.kagizen.co.jp/

次回はゆとりの行動で。
やよいカフェでお茶して帰ります。

やよいの皆様に別れを告げ。

この日、私にはもう一つの目的がありました。

長岡京での音楽イベント。
「長岡京ソングライン」

目的のアーティストはサカノウエヨースケ氏。
http://sakanoueyosuke.com

POPSを通り越した音楽をしています(なんともうまくいえない)

私事ですが、うちの主人がサカノウエ氏のバンドのドラムをしてるっていう。

ドラマー。
響きは素敵ですが…。
いえ、それ以上は。

ライブはとてもよく、うちの主人もドラマーの顔でした。

その後、主人と一緒に帰れることになり長岡京駅まで歩いてる途中の夕日がまたキレイでした。

京都は陽が似合う。
胸にくるものがありました。

夕方過ぎ、京都伊勢丹にもご挨拶を。
忙しい時間にお邪魔しました。
八木さん、松井さんに久々にお会いできて嬉しかった。
ソフトクリーム美味でした。

主人の分まで。
恐縮です。

そしてまた、夜行バスに乗り込み朝7時に新宿着。

そのまま出勤(笑)

いつもと違うのは初心に返ったこと。

離れてると、どうしても見えない分の何かがでてきますが。

とにかく行動して。
自分でみるのが一番。

私はここ(浦和)で頑張ります。

気持ちを改める。

また行きます。

これを書いてる今日は10月。

秋のきのこ祭はまだまだ続く。

●エリンギ山椒煮(単品)

そのままでも、もちろん美味しい。
でもパスタに和えると美味さ、さらに倍!!

●華しぐれ 

きのこたっぷり。
こぶと山椒をあわせて炊き上げました。
秋の夜長にこれで一杯。

気になった方、お近くの方は浦和伊勢丹・祇園やよいまで!

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プロモーション現場より

こんにちは!本店の山中です。只今、JR大阪三越伊勢丹の期間限定プロモーションに出展し

ております。

定番のおじゃこはもちろん、前回ご好評いただいた゛おふくろ煮゛(黒豆と細切り昆布の佃煮)が

新パッケージになって登場です。他にも、お料理に使える゛醤さんしょ汁゛(おじゃこの煮汁・山

椒入り醤油調味料)など、プロモーション限定商品もご用意しております。

尚、今回は大阪初出品の゛かぐや姫の物語゛(おじゃこ・茸の華~しめじ茸の生姜風味の佃煮

~)¥1260(税込)といったお手軽な詰め合わせもございます。心ばかりのプレゼントにぜひ

ご利用下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております☆

                                       

                          

                                                   

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< プロモーション風景 >        < プロモーション限定 おふくろ煮 >

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< プロモーション限定 醤さんしょ汁 > < かぐや姫の物語(おじゃこ40g・茸の華100g) >

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 JR大阪三越伊勢丹店 B2F                                        和のギフト プロモーションコーナー

H23年8月24(水)~9月6日(火)                                                            

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