やよいブログ

3人。

『12月に入ったから、そろそろ底冷えさせちゃうね』

と。

季節は空気が読めるのかと思うほど、見事に寒くなったさいたま市浦和区でございます。

ここ浦和店は私、大島を合わせて3人のスタッフがおりまして。

個々に大変ステキなんで。

ちょっと書かせていただきます。

まず始めに・・・

新宿店から共に働いております井坂さん。

いつも穏やか。
ポジティブシンキング。
お洒落マダム。
まとう空気もお洒落。

お酒、けっこうイケます。
美味しそうに飲むんです。

ちなみに井坂さんは、お茶漬けご膳が大好き。

お茶漬けご膳をお客様に勧めるときの井坂さんの熱心さは3割増です(笑)

百貨店経験が誰よりも豊富。

だから井坂さんがいればそれだけで心強い、わけです。

お次に・・・

9月21日から入社した魚返(うがえり)さん。

やよいスタッフは魚(うお)さんと呼んでいます。

しかし、入社早々から他店の方々より素敵な呼び名がつきました。

『プリンス』

そう、王子様。

なぜでしょう、優雅に見える歩き方のせいでしょうか?

まるでディズニー映画に出てくるプリンスのようだと。

ついた呼び名。

『プリンス』

お昼は手作りおむすび。

初めての百貨店勤務なのですが、時に一人で店頭にたち接客に業務に。

基本に忠実。

必ず10歳は若くみられます。

ちなみに魚さんもお酒が好きです。

ほっぺと鼻の頭が赤くなります。

酒屋さんにいただけあってお酒も詳しいようです。

でも、ボジョレーの購入先がセブンイレブンと聞いたときは。

私、吹き出しました。

そんなこんなで。

すでに師走に入り、その文字通り走り抜ける日々になるように。

3人でお客様を迎える準備をしながら、日々を過ごしております。

お客様がいろんな気持ちを持って帰郷する年末。

私達がすることは助け合って、笑い合って誰もかけることなく。

大晦日を向かえること。

そして来年はつぼみが花咲くような、春に。

なれるように。

2011年、最後のブログ。
締めがかなり暑苦しくてすみません(笑)

でも本当なんです。

寒さや風邪に負けず、日本中がいい年越しをできますように。

皆様の2012年が素敵な良い1年になりますように。

その時やよいの

『お福さん(シナモン風味の黒豆菓子)』 

をお供にしていただけるとかなり嬉しいのです。

私事ですが。

最近の流行りは、おじゃこにオリーブオイルをかけて食すこと。

クリーム系パスタにえびじゃこ豆をのせて食すこと。

佃煮は洋風とも相性がよいので、是非ともご飯以外の相方も見つけてみてください。

少し早いですが、皆様良いお年を。

来年もよろしくお願い致します。

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ハワイアンな朝食

お久しぶりです!新宿店のクロダです。
クリスマスイルミネーションが美しい季節となりました。
お歳暮もはじまり、店頭も徐々に混みはじめています

繁忙期の前に、やりたい事を成就させよう(`∇`)と、原宿にある
ハワイ初のパンケーキカフェ「エッグスンシングス」に行きました。
ボリューム感のある朝食メニューが有名で、毎度行列のお店です。
友達と朝8:30には待機、9:00オープンで2階建の建物に案内されました。
店内は白と緑の色合いで、アロハな店員さんが応対してくれました。
席にはメープル、ココナッツなど数種のソースが置かれ、
メニューは、オムレツ、パンケーキ、ワッフル、クレープ・・・期待感が高まります。

お目当てのパンケーキ、「ストロベリー」、「バナナ」、「パイナップル」・・・数々の中から
 「ブルーベリーとマカデミアナッツ」にしました

ホイップクリームが山のようにのっていますが、見た目よりあっさりして、
口の中にスーッと入っていきます。おいしい~
目がきゅっとつまるくらい、幸せな一口でした。

これからお歳暮・お年賀、一年で最も熱を帯びた毎日がやってきます。
お腹に貯めたエネルギーを糧に、頑張ります

【参考HP】エッグスンシングス 原宿店
http://www.eggsnthingsjapan.com/

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不思議な?しょうが。

 こんにちは、本社のヤマモトです。

最近、生姜を使った商品が流行しています。生姜好きの私としてはとてもありがたく(冷え性なため)のど飴やらスープやらお茶やら何かとコンビニで見つけては買い漁る毎日であります。

そんな私が最近はまってしまったのが『出西生姜』。(しゅっさい、と読みます)

あまり聞きなれないこの名前の生姜は、出雲の出西地区でしかできない不思議な生姜なのです。

(種芋を別の場所で育てても普通の生姜になってしまうそうです)

 

写真ではわかりづらいのですが、普通の生姜より小ぶりで繊維が少ないのが特徴です。

少量でも香りと辛さはとても強いです!

DVC00060_2

↑出雲から買って持って帰ってきました。

 

そして、この出西生姜を使って作られているのが『來間屋生姜糖本舗』さんの生姜糖です。

創業は江戸時代、約300年前という歴史があり、創業以来の製法を守っておられます。上品な甘さの中にピリッとした生姜の辛さと香りは絶品です。

 

『來間屋生姜糖本舗』さんのサイトです。

http://www.syougatou-honpo.jp/

(すいません、PCのみです)

 

見ているだけで楽しい&美味しそうです

お土産で買って帰って来てから手放せない存在になりました。

もうすぐ無くなるので…注文しなくては。

 

出雲にて。

斐川町にある道の駅『湯の川』で食べた『出西しょうがカレー』。電車で移動していたのですが、途中下車で食べに行きました。

本当に生姜が効いてます。美味でした。できることならもう一度食べたいです。

DVC00052_ed

『ひかわご縁バーガー』というものもあって…さすがに食べられなくて諦めました

 

出雲大社の近くのおそば屋さんで食べた出雲そばとぜんざいのセット。

(出雲はぜんざい発祥の地?だそうです)

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↑おみくじと『ご縁(五円)』がついています。

 

 

ちなみに今月行ってきたばかりなのですが…また行きたいです

 

 

 

 
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冬のごあいさつ  2011お歳暮

2011年 やよいからお歳暮のご案内です。

 平素は格別なるご愛顧を賜り、ありがたく厚くお礼申し上げます。
お得意様におかれましては、ますますご清祥のこととお喜び申し上げます。

こよみは立冬を迎え、次侯は山茶始開(つばきはじめてひらく)。
ほんの少し前までは暖かく感じられていた陽の光も弱まり、
はっきりとした冷気で京都の街が底冷えに包まれる冬への入り口。
初冬を彩るさざんかの花が、甘く優しい香りで咲き始めます。

そろそろ今年も年の瀬のご挨拶の季節が参り、
お歳暮のお品選びなど、お心配りのことと存じます。

『お元気ですか? 今年もお世話になりました。』 
一年間のさまざまな思いをこめて贈る、冬のご挨拶お歳暮。 

やよいの代表商品ちりめん山椒「おじゃこ」をはじめ、
ご予算やご用途でお選び頂けるお歳暮ギフトをご用意いたしております。 
やよいの品々がお客様の気持ちをお伝えし、喜んでいただけることを願い、
素材の旨味を大切に京都の香りとともに、
一つ一つ真心をこめて大切な方へとお届けをいたします。 

     
         
 
       オンラインショッピング:http://www2.enekoshop.jp/shop/yayoi/Top

今年も変わらぬご用命を賜りますよう、心よりお待ち申し上げております。

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京都デザイン賞

こんにちは。事務所 徳永です。

昨日  ” 京都デザイン賞 入選作品展 ”開催のため、おじゃこパッケージの展示の搬入に行ってきました。

会場では短い時間でしたが、同じく準備をされている方ともお話をさせていただく事ができ、

「絶対、賞をとられると思ってましたよ。」
「いいお店ですよね。たまに伺ってます。」

など、嬉しいしいお声もかけてくださいました。
本当にありがとうございます。

 他にも色々な作品が展示されており、楽しんでいただけると思います。
ぜひこの機会にご覧くださいませ!!

( 展覧会 )  
会期     11月8日(火)~13日(日) 
開場時間  10:00~17:00
場所  京都府庁旧本館 2階 (重要文化財)
  京都市上京区下立売通新町西入薮ノ内町

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