やよいブログ

いかなごの佃煮

ふと気づけば、沈丁花の咲く頃。

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

今年も春を告げる魚、いかなご漁の短い季節がめぐってきました。

やよい独自の製法で仕上げた一品「いかなごの佃煮」

一年でもこの時期しか味わえない旬の味です。

誠に勝手ではございますが、今年は原料不足のため、

本店のみでの販売とさせていただきます。

皆さまにはご迷惑をおかけして、誠に申し訳ございません。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 


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新店舗オープンのお知らせ

雪解けの水が日に日に輝きを増し、日差しが春の訪れを告げる頃となりました。
さて、この度「祇園やよい」があたらしく阪神梅田本店にお目見えいたします。
店主が選ぶちりめんを、ふっくらと炊き上げた家傳の「おじゃこ」をはじめ、
四季折々の手作りの商品をお届けいたします。
ご来場くださる方々に、おもてなしの気持ちを込め、
真心込めた商品を取りそろえて、なくてはならない一品とご愛顧頂けるよう、
皆さまのお越しを心よりお待ち申しております。

■オープニング■
平成29年3月1日(水)
阪神梅田本店 B1階=阪神食品館/和の名品
祇園やよい


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難波髙島屋 催事のご案内

寒さの中にも春の足音が聞こえる頃となりました。
いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
この度、2/22(水)~ 2/28(火)の一週間
期間限定の催事にて、お味のご紹介も含めまして、
量り売りでのお値打ち価格で、ご提供させていただきます。

やよいの代表商品、ちりめん山椒「おじゃこ」をはじめ、
京の煮もの3種をご用意いたします。
ぜひこの機会に一度お足をお運びくださいませ。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

場所:大阪タカシマヤ 地下1階 味百選売場
日時:平成29年2月22日(火) ~ 28日(水)
午前10時~午後8時


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あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。

寿ぐ春。
新しい年の始まりを、皆様とともに迎えることができ
大変うれしく存じます。
今日から始まる一年が、健やかで幸せなものでありますように。

本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
皆さまにとりまして良い年になりますよう、心よりお祈り申し上げます。

平成29年1月吉日
ちりめん山椒 やよい


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年末年始のご案内

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
今年も多数のご注文をいただきまして、本当にありがとうございました。

年内の最終発送の受付を終了させていただきました。
心より感謝申し上げます。

今後のご注文分は年始からの発送となりますので、
商品のお届けまでにお時間を頂戴しております。
何卒ご了承いただきますようお願いいたします。

年末、年始のご案内です。

◇祇園本店
年内は12月31日木(土)午後5時まで、
新年1月3日(火)より平常通り10時~18時まで営業いたします。

◇カフェ
年内は12月31日(土)14次(ラストオーダー13時)まで、
新年1月3日(火)11時~18時(ラストオーダー17時)より営業いたします。

◇電話受付
年内は12月31日(木)午後5時まで、
新年1月3日(火)より平常通り9時30分~18時まで営業いたします。

◇ネットショップ
常時受付は可能です。
発送につきましては1月5日(木)より順次承ります。
年始のお問い合わせ等の対応につきましては、
1月3日(火)よりさせていただきます。

1月1日(日)~1月2日(月)は年末年始の休業とさせていただきます。
この間は全ての業務を休業いたします。どうぞご了承くださいませ。
※上記の期間中のお問合せへのお返事、発送のご連絡は1月3日(火)より
 順次対応させていただきますので、ご了承下さい。

 

また、京都伊勢丹店・ルクアイーレ店・日本橋三越店は1月2日(月)より、
新宿伊勢丹店・浦和伊勢丹店は1月3日(火)より営業いたしております。

お客様にはご迷惑をおかけすることとなり、誠に申し訳御座いません。
何卒ご理解とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。

寒さが厳しくなる折、皆様のお身体ご自愛くださいませ。
一年の締めくくりの月が満ち足りた気持ちですごせますように・・・
皆様には、良いお年を迎えられますよう心よりお祈り申し上げます。


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銀座三越店 催事のご案内

新しい年が到来すれば、お世話になった方への最初のご挨拶をする「年始回り」
お正月の伝統行事には人々が大切にしてきた和の心があふれます。
さて明日から始まる銀座三越店の「大歳の市」に出品させていただきます。
やよいのちりめん山椒「おじゃこ」をはじめ、新年のお品にふさわしい
華やかで福々しい手作りの商品を一つ一つ真心を添えてご紹介いたします。

元旦から始まる一年が、健やかで幸せなものでありますように・・・
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。

場所】銀座三越 地下2階 グローバルメッセージ
    『大歳の市』
【日時】平成28年12月26日(月) ~ 31日(土)
    午前10時30分 ~ 午後8時 (最終日は午後6時 終了)

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葡萄豆

木枯らしが吹き始め、寒さが一段と寒くなってきましたね。
今月、12月の季節限定商品は【葡萄豆】です。
丹波黒大豆をふっくらとやわらかく炊き、赤ワインの風味を添えました。
お食事の際の箸休めだけでなくお菓子としてもお楽しみ頂ける冬の限定商品となります。

ちりめん山椒やよいのお近くにお越しの方は是非お立ち寄りください。

詳しくはコチラから 
『やよいオンラインショップ』

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出品のご案内

冬の光が輝きを増し、早いもので今年も師走となりました。
いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
さてこの度、やよいの代表商品のちりめん山椒「おじゃこ」を
岩田屋本店にて出品させていただくことになりました。
これもひとえに皆さまのお引き立てによるものと深く感謝しております。

お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

【日時】
  平成28年12月8日(木)
  岩田屋本店 本館B2 惣菜和特選コーナー

年の瀬を迎え何かとご多用の折、お身体ご自愛くださいませ。


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近隣のライトアップ情報です

京都の紅葉も各地で赤く染まり始め、寺社仏閣のライトアップが始まっております。
やよいのご近所にも高台寺、圓徳院などなど夜間特別拝観が開催されています。
京都の紅葉・ライトアップにお越しの方は是非やよいにもお立ち寄りください。

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◆青蓮院門跡
場所:京都市東山区粟田口三条坊町69-1
期間:10/28~12/4
時間: 18:00~22:00
拝観料:大人800円 小中高生400円
http://www.shorenin.com/

◆清水寺
場所:京都府京都市東山区清水1丁目
期間:11/12~12/4
時間:17:30~21:00
拝観料:大人400円 小・中学生200円
http://www.kiyomizudera.or.jp/

◆高台寺
場所:京都市東山区高台寺下河原町530
期間:10/21~12/11
時間:日没~21:30
拝観料:大人500円 中高生 250円
http://www.kodaiji.com/

◆知恩院
場所:京都市東山区林下町400
期間:11/3~12/4
時間:17:30~21:30
拝観料:大人800円 小人400円
http://www.chion-in.or.jp/

◆泉涌寺別院 雲龍院
場所:京都府京都市東山区泉涌寺山内町36
期間:11/15 ~11/24
時間:日没〜20:30
拝観料:400円
http://www.unryuin.jp/

晩秋になれば、ふかふかに積もった紅葉がじゅうたんのように広がる散紅葉が
去りゆく季節を美しく彩ります。

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おじゃこの炊き込みご飯

こよみは立冬を迎え新しい季節の到来です。
京から京の町が底冷えに包まれる冬への入り口・・・
秋が深まり、気がつけば朝晩の寒さは凛とした冷気をまとい始めました。

やよいカフェでは本日より新メニューを開始いたします。

●○おじゃこの炊き込みご飯○● 800円(税込)
  (おじゃこの炊き込みごはん・佃煮・お惣菜・お味噌汁付)

おじゃこと白米を土鍋でほかほかに炊き上げました。
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13時からのメニューで、限定10食でのご用意です。
土鍋で炊き上げるため20分ほどお時間を頂戴いたしますが、
出来立ての炊き込みご飯をお楽しみくださいませ。

街路樹の葉も京の山々も日ごとに赤や黄色に彩りを増しています。
秋の京都には色彩おりなす風情や催しがいっぱいです。
ぜひお出かけくださいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。


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